内浦山県民の森Blog
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2011/1/27

化粧炭の炭焼教室のご案内


炭焼き教室(化粧炭)のご案内です。
●日時 平成23年2月20日(日)9:30~14:30
   (総合センターへ9:20まで集合)
●募集 50名(小学生以下は保護者同伴)
●内容 マツボックリやヤブツバキのなど、森の素材をそのままの形に焼き上げる化粧炭。素材集めから、かまどで火を焚いて、焼き上げるまでの一つひとつの行程を重ねて、化粧炭を焼き上げましょう。
作った化粧炭は、和紙などを敷いたかごに美しく盛り付けます
●参加費お一人様 1,600円(昼食付き・資料代・保険料)
・森の宿「せせらぎ」に泊まるお客様を同時募集中
(ご宿泊のお客様は、参加費半額)
●参加受付 受付中です。
●持ち物 軍手または革手、保険証(コピー可)・持帰り用の袋
●服 装 寒くない、汚れても良い服装
●アクセス 自家用車ご利用の方 国道128号線 県民の森入口から約4.5km、駐車場無料
 JR外房線ご利用の方 安房小湊駅下車 送迎バス有り
 ・東京方面(特急わかしお1号東京発7:15―安房小湊駅着 9:05)
 ・鴨川方面(特急わかしお8号(鴨川~勝浦間各駅)鴨川発8:45―安房小湊駅着8:35)

お申込は 04-7095-3185 まで(受付時間 9:00~17:00)
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真っ黒だけれど、より素材の形が鮮明に 自然の形の美しさ、面白さをお楽しみください


— posted by 内浦山県民の森 at 02:48 pm   commentComment [0] 

2011/1/24

「早春の南房総 菜の花満喫プラン」のご案内


 お正月気分もぬけ、このところの寒さに体もカチカチになりそうです。
少し早めに春を迎える南房総では、早くも菜の花が咲き始めました。
 また、県民の森でも、お正月頃から咲いたウメに加え、ツバキやコショウノキなど、早春の花が咲き始めています。
 さて、今年も 森の宿せせらぎ「早春の南房総 菜の花満喫プラン」を1月11日から始めました。
 今が旬の鮮度にこだわった金目鯛(予約時に丸ごと煮つけか丸ごと唐揚げを選択)、獲りたての地魚、摘みたての菜の花などの多彩な料理でお楽しみいただけます!期間は3月31日まで。
 
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新鮮で大きな金目鯛が丸ごと

 お問合せ・ご予約は 電話04-7095-2821 まで
 (営業時間 8:30~16:30 お問合せ・ご予約は19:00までです)
インターネットはこちらから
    http://www3.ocn.ne.jp/~uchiura/plan/plan2011_nanohana.htmlLink


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金目鯛の丸ごと唐揚げはこちら ポン酢で召し上がってください

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本日、丸ごと唐揚げを注文くださったご家族様


— posted by 内浦山県民の森 at 07:33 am   commentComment [0] 

2011/1/19

シイタケのほだ木作り


●日時 平成23年2月27日(日)13:00~14:30
   (総合センターへ12:50まで集合)
●募集 50名(小学生以下は保護者同伴)
●内容 原木の生シイタケの味と風味は格別。焼いて良し、揚げて良し。コナラの木に自分で穴を開け、コマを打って育てます。原木の栄養分をシイタケ菌が分解してキノコが発生するまで約1年半、キノコが出てくるのをゆっくり楽しみに待ちましょう。
   種ごまは290(ニクマル)。自家用栽培にはぴったりの品種です。 
●参加費お一人様 1,300円(材料代・資料代・保険料)
・森の宿「せせらぎ」に泊まるお客様を同時募集中
(ご宿泊のお客様は、500円引き)
●参加受付 受付中です。
●持ち物 保険証(コピー可)・軍手・ほだ木持帰り用敷物
●服 装 寒くない、汚れても良い服装
●アクセス 自家用車ご利用の方 国道128号線 県民の森入口から約4.5km、駐車場無料
 JR外房線ご利用の方 安房小湊駅下車 送迎バス有り
お申込は 04-7095-3185 まで(受付時間 9:00~17:00)
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種駒を打っているところ

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来年の春、それとも秋かな・・・こんなのが出てくるといいなあ


— posted by 内浦山県民の森 at 03:51 pm   commentComment [0] 

2011/1/18

催し物「手作りピザ」のご案内


●日時 平成23年2月27日(日)10:00~12:30
   (総合センターへ9:50まで集合)
●募集 50名(小学生以下は保護者同伴)
●内容 生地を伸ばし、お好みの食材をトッピング。石窯で焼いた熱々のピザで昼食にしましょう。
●参加費お一人様 1,200円(資料代・保険料)
・森の宿「せせらぎ」に泊まるお客様を同時募集中
(ご宿泊のお客様は、500円引き)
●参加受付 受付中です。
●持ち物 手拭き・エプロン・保険証
●服 装 寒くない服装
●アクセス 自家用車ご利用の方 国道128号線 県民の森入口から約4.5km、駐車場無料
 JR外房線ご利用の方 安房小湊駅下車 送迎バス有り
 ・東京方面(特急新宿わかしお 千葉8:09発―安房小湊駅着 9:26)
 ・鴨川方面(特急わかしお10号鴨川発9:36―安房小湊駅着9:48)
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ピザのトッピングの様子

※ この日は、午後から「シイタケのほだ木作り」1,300円もありますので、よかったらそちらへもご参加ください。

お申込は 04-7095-3185 まで(受付時間 9:00~17:00)

— posted by 内浦山県民の森 at 04:51 pm   commentComment [0] 

2011/1/17

炭焼き教室(化粧炭)のご案内


炭焼き教室(化粧炭)のご案内です。
●日時 平成23年2月20日(日)9:30~14:30
   (総合センターへ9:20まで集合)
●募集 50名(小学生以下は保護者同伴)
●内容 マツボックリやヤブツバキのなど、森の素材をそのままの形に焼き上げる化粧炭。素材集めから、かまどで火を焚いて、焼き上げるまでの一つひとつの行程を重ねて、化粧炭を焼き上げましょう。
作った化粧炭は、和紙などを敷いたかごに美しく盛り付けます
●参加費お一人様 1,600円(弁当代・資料代・保険料)
・森の宿「せせらぎ」に泊まるお客様を同時募集中
(ご宿泊のお客様は、参加費半額)
●参加受付 受付中です。
●持ち物 軍手または革手、保険証(コピー可)・持帰り用の袋
●服 装 寒くない、汚れても良い服装
●アクセス 自家用車ご利用の方 国道128号線 県民の森入口から約4.5km、駐車場無料
 JR外房線ご利用の方 安房小湊駅下車 送迎バス有り
 ・東京方面(特急わかしお1号東京発7:15―安房小湊駅着 9:05)
 ・鴨川方面(特急わかしお8号(鴨川~勝浦間各駅)鴨川発8:45―安房小湊駅着8:35)

お申込は 04-7095-3185 まで(受付時間 9:00~17:00)
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真っ黒だけれど、より素材の形が鮮明に 自然の形の美しさ、面白さをお楽しみください


— posted by 内浦山県民の森 at 03:43 pm   commentComment [0] 

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